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赤ワイン

MERLOT  2013
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MERLOT 2013

富山県氷見市のワイナリー、セイズ・ファーム。
これは当たり年2013年の自社畑のメルロを用い一年間樽熟成も施したエレガントな赤ワイン。カシスやチョコレートなどの魅力的なアロマ、リッチなコクに穏やかな酸と柔らかなタンニンが溶け込んでいる。熟成も可能な素晴らしい一本です。
1,500本限定生産。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 3,672 円 詳しくはこちら

MCLAREN VALE SHIRAZ 2012
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MCLAREN VALE SHIRAZ 2012

オーストラリアのサウスオーストラリア州マクラーレン・ヴェイルで造る赤ワイン。
厳選シラーズを使用したものでブルーベリージャムにシダーや煮詰めたプラム、ブラックチェリーのアロマ。
リコリスとシナモン、ダークチョコレートの風味がバニラと共に広がる素晴らしくリッチで深い味わい。
(赤・辛口・フルボディ)

価格(税込) 3,672 円 詳しくはこちら

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CHATEAUMEILLANT GRAPPES  2013
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CHATEAUMEILLANT GRAPPES 2013

小さなアぺラシオンであるカンシーで最も優れたワインを産み出すジャック・ルゼ。彼らががロワール河上流で造る赤ワイン。シャトーメイヤンは2010年にAOCになった新しいキュヴェでルゼはガメイ80%にピノ・ノワール20%を使用しエレガントに仕上げる。チェリーやフランボワーズの綺麗なアロマ、爽やかな酸、ミネラルと細かなタンニンがバランスの良い洗練された一本。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 3,240 円 詳しくはこちら

ROSSO DI MONTALCINO 2012
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ROSSO DI MONTALCINO 2012

カパルツォがトスカーナ州モンタルチーノ周辺で造るエレガントな赤ワイン。日当たりの良い畑から収穫されたブルネッロのみを用いて最新の醸造設備と伝統的な醸造方法を用いて造られた一本。
ブルーベリーにラズベリーなどのリッチな果実のアロマは厚みがあり調和のとれた素晴らしい辛口の一本です。
(赤・辛口・フルボディ)

価格(税込) 2,916 円 詳しくはこちら

VIN DE FRANCE  COCOLICO 2012
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VIN DE FRANCE COCOLICO 2012

ディディエ・フェリエと妻ジェニファー・バックがラングドック地方で造る赤ワイン。
有機栽培の地場品種シュナンソン60%にグルナッシュ25%とシラー15%をブレンドしステンレスタンクで仕込んだもの。
スミレ、イチゴ、ラズベリー等満載の果実味にエレガントなタンニンとたっぷりのスパイスが特徴的な素晴らしい一本。
(赤・辛口・フルボディ)

価格(税込) 2,700 円 詳しくはこちら

BOURGOGNE ROUGE 2007
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BOURGOGNE ROUGE 2007

説明不要の老舗ネゴシアン・エルヴールであるルイ・ジャド。
彼らの錚々たるラインナップと、そのテロワールを見事に表したワイン達はスター生産者の様な力みもなくただ美しい。
ブルゴーニュという土地そのものをすべてボトルに表現できる稀有な生産者である。
このルイ・ジャドのスペシャルキュヴェは創立150周年に天才醸造家ジャック・ラルディエールが意欲的に仕込んだ一本。
アペラシオンの域を完全に超えた究極のブルゴーニュルージュの希少なバックヴィンテージです。
スタンダードのブルゴーニュ・ルージュに35%にマランジェ、サントネ、サン・トーバン、ショレイ・レ・ボーヌ、オーセイ・デュレス等のヴィラージュワインを65%ブレンドしたもの。
2007年は典型的なブルゴーニュのスタイルを醸し出す素晴らしい年。
コート・ド・ボーヌの銘酒のような風合いでエレガントな熟成感を見せ始めた滑らかで奥深い味わいが楽しめます!
(赤・辛口・ミディアム~フルボディ)

価格(税込) 3,024 円 詳しくはこちら

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COTES DU RHONE ROUGE 2012
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COTES DU RHONE ROUGE 2012

フランス、ローヌ地方において蔵元の5代目ダミアン・マレがビオロジック栽培で造る赤ワイン。
グルナッシュとシラー、カリニャンを使用しステンレスタンクとイノックスを判断して使用し良い年だけ造られる一本。
完熟したベリーのアロマとスパイス、黒オリーヴのアロマ満載、きめ細やかなタンニンも感じられる。
(赤・辛口・ミディアム~フルボディ)

価格(税込) 2,376 円 詳しくはこちら

BAROLO VIGNA MARENCA 2004
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BAROLO VIGNA MARENCA 2004

ジャンパオロとロモロの兄弟がピエモンテ州で造るクリュ・バローロの10年熟成のバック・ヴィンテージ。
熟成はトノーと大樽を併用し24ヶ月間を行っている。
マレンカの畑は南向きの急斜面だが、特に表面がボール状の球形になっていて葡萄の樹一本一本がより日光を受けやすい為、他の畑が日陰になっても日没までさんさんと日が当たっている(この畑の上部は、ガヤのスペルスのパーセル)。
飲み頃を迎え薔薇やブラックチェリー、ハーブ、スパイス、タール、ミネラルが極上に香る。
タンニンの絡まった酒躯は溌剌としていて力強いボディだが、バランスが良く非常にエレガントなバローロ。
(赤・フルボディ・辛口)

価格(税込) 11,707 円 詳しくはこちら

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VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA-LA MANCHA NAVALEGUA
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VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA-LA MANCHA NAVALEGUA

マドリードにあるワインショップ『ティントレリア』のオーナーの1人ベルッチ・フレッキーがラ・マンチャにある自らのワイナリーで樹齢30~60年のガルナッチャを用い造るもの。
カシスなどの甘いアロマに綺麗な酸ときめ細やかなタンニン、リッチなアルコールがバランス良く共存するエレガントなスタイル。
※表記はありませんが2011年ヴィンテージの葡萄です。
(赤・辛口・フルボディ)

価格(税込) 2,808 円 詳しくはこちら

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COTEAUX BOURGUIGNONS 2013
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COTEAUX BOURGUIGNONS 2013

ジル・ジュルダンが造る新AOCコトー・ブルギニョン。初リリース2010年から年間僅か6樽のみ仕込まれた赤ワイン。彼は0.5haからの樹齢60年のピノ・ノワール100%で造り上げている。淡い色調でチェリーやラズベリーのニュアンスと柔らかでエレガントな酸と清水のごとき峰あるが一体となったエレガントな一本。このコトー・ブルギニョンの方が今開けても柔らかく早くから楽しめるスタイル。
(赤・辛口)

価格(税込) 3,348 円 詳しくはこちら

VIN DE FRANCE LE GRENACHE DU BOIS SAINT JAUME 2011

VIN DE FRANCE LE GRENACHE DU BOIS SAINT JAUME 2011

フランス、ラングドック地方でレティシア・ウリヤック女史が造る赤ワイン。
ビオロジック栽培の樹齢65年のグルナッシュを用い自然発酵をセメントタンクで18か月間、古樽で9か月間熟成させたもの。ダークチェリーやユーカリ、タイム、ガリーグの深い香りと凝縮感、洗練されたタンニンがエレガントに絡まったSO2無添加のナチュラルな一本。
ボワ・サン・ジョウムの畑は昔、キリスト用巡礼の通り道だったことに由来しています。
(赤・辛口・フルボディ)

価格(税込) 3,996 円 詳しくはこちら

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VIN DE PAYS DEL'HERAULT BIB NV (3000ml)
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VIN DE PAYS DEL'HERAULT BIB NV (3000ml)

フランスフランスのコストパフォーマンス最高のワイン産地といえば、
南仏ラングドック地方!!
そこのBIB(BAG IN BOX:バッグ・イン・ボックス)、いわゆる箱のワインが人気です.
ブラックボックス良くある量産品とは訳が違いますよ!
この特徴的な黒く真四角の形状の一箱に3リットル(通常のワイン750ml×4本分)入っており、一度封を切っても数週間は美味しく飲み続けられる優れもの赤ワイン、バランス良く有機栽培手描きふうクローバーの柔らかな赤ワイン赤ワインです。
果実味たっぷりで南仏のピノ・ノワールと呼ばれる樹齢40年の有機栽培のぶどうグルナッシュ100%の魅力爆発!
南フランス、ラングドック地方エロー県カラント村は、タラモンターュという乾いた北風を運ぶ地中海性気候と、時折に海から湿気を運ぶ南風が影響し合い複雑なミクロクリマを形成する年間を通して雨の少ない地域。
現当主、マリー・ニエル・デュルス女史は3代続く葡萄栽培農家に育ち1990年に父よりドメーヌを継承。
このワインは完熟ブルーベリーやダークチェリーにプラム、タイムやクローヴなどのハーブ、そしてミネラルの香りが漂い、穏やかで優しくピュアでエレガントな味わい。
(赤・ミディアムボディ・3000ml)
※開封後は冷暗所に保管しお早めにお召し上がり下さい。
(冷蔵庫で数週間長持ちします)

価格(税込) 4,752 円 詳しくはこちら

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アートシリーズ 夕暮れに羊を連れ帰る羊飼い NV
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アートシリーズ 夕暮れに羊を連れ帰る羊飼い NV

山梨県甲州市勝沼町のシャトージュンが造る赤ワイン。
アートシリーズは山梨県立美術館所蔵のミレーの絵画をラベルと商品名に冠したシリーズ。
このシリーズは画家としての初期の作品から中期以降名声を得るまでの絵画を使用。
『夕暮れに羊を連れ帰る羊飼い』はJ.F.ミレーが1857‐60年に書いた作品。
この赤は厳選したマスカット・ベリーAを主体に用いたもので柔らかでエレガント、フレッシュな味わいのバランスの良い果実味が楽しめる。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 1,404 円 詳しくはこちら

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CABERNET SAUVIGNON  山梨県勝沼市菱山地区産 2012
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CABERNET SAUVIGNON 山梨県勝沼市菱山地区産 2012

このワインはシャトー・ジュンが山梨県甲州市勝沼町の標高450mの菱山地区のカベルネ・ソーヴィニョンを85%に、甲府市善光寺産のプティ・ヴェルドを15%を用い、アメリカとロシア製の樽で1年半以上寝かせた極上の一本。
栽培責任者の佐藤敏雄氏が自信を持って送り出す素晴らしい葡萄の旨味がたっぷり詰まったバランス良いリッチな味わい。
生産本数僅か800本ほどの希少品です。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 3,132 円 詳しくはこちら

MERLOT 山梨県勝沼市菱山地区産 2012
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MERLOT 山梨県勝沼市菱山地区産 2012

このワインはシャトー・ジュンが山梨県甲州市勝沼町の標高450mの菱山地区のメルロを100%用い、アメリカとロシア製の樽で1年半以上寝かせた極上の一本。
栽培責任者の佐藤敏雄氏が自信を持って送り出す素晴らしい葡萄の旨味がたっぷり詰まった柔らかでエレガントな味わい。
生産本数僅か800本ほどの希少品です。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 2,916 円 詳しくはこちら