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イングランド

ROSE 2013
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ROSE 2013

オーナー兼醸造家のハワード夫妻がイギリスサフォーク州で造るロゼワイン。このワインには食用葡萄品種の白葡萄マデレーヌ・アンジュヴィーヌ90%と黒葡萄のロンドを10%使用。
淡いサーモンオレンジにピーチやバラの花のアロマが感じられ、ストロベリーのような果実味が柔らかくしっかりとした酸とミネラルが全体の骨格を引き締まった辛口に仕上げてあります。
ギフォーズ・ホールが一番最初に賞を取り、名を広めたのがこのロゼ。
ロゼ 2010はナショナル・イングリッシュ&ウエルシュワインにて金賞受賞。
アルコールも低めの11%。
(ロゼ・辛口)

価格(税込) 3,780 円 詳しくはこちら

BACCHUS 2013
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BACCHUS 2013

イギリス、オックスフォードシャー州でブライトウェル・ヴィンヤードが造る白ワインでテムズ・ヴァレーのバッカスを用いたエレガントな一本。
ブライトウェルの白葡萄品種の中で1番栽培されているのがこのバッカスで、「果実味のフルーティーさ」に重点を置いて造られている為ほんのりと甘みを感じるスタイルに仕上げられています。
リンゴやグースベリーのようなアロマに柔らかな酸と丸みを帯びた果実味が感じられ、アフターにはグレープフルーツのようなビターさが心地よく広がります。
(白・中辛口)

価格(税込) 3,564 円 詳しくはこちら

BLOOMSBURY 2011
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BLOOMSBURY 2011

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ヴィンテージ・スパークリングワイン。良作年である11年の完熟したシャルドネ62%にピノ・ノワール19%、ピノ・ムニエ19%をブレンド。熟した柑橘系から洋梨やリンゴの蜜、白い花と次々に現れる綺麗なアロマも満載。素晴らしいミネラルと高い酸が非常にエレガントで精緻な印象を醸し出します。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 5,940 円 詳しくはこちら

CAVENDISH 2011
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CAVENDISH 2011

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ヴィンテージ・スパークリングワイン。良作年の11年の完熟したピノ・ノワール38%、ピノ・ムニエ31%にシャルドネ31%をブレンド。
熟した果実の蜜っぽさもあるリッチで芳醇な一本であるが酸や綺麗なミネラルとのバランスも秀逸。ピノ系のアロマと果実の密度全て高次元の品質です。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 5,940 円 詳しくはこちら

CAVENDISH 2010

CAVENDISH 2010

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ヴィンテージ・スパークリングワイン。良作年の10年の完熟したシャルドネ35%にピノ・ノワール39%、ピノ・ムニエ26パーセントをブレンド。熟した果実の蜜っぽさもあるリッチで芳醇な一本であるが酸や綺麗なミネラルとのバランスも秀逸。ピノ系のアロマと果実の密度全て高次元の品質です。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 5,940 円 詳しくはこちら

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FITZROVIA (ROSE) 2010
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FITZROVIA (ROSE) 2010

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ロゼのヴィンテージ・スパークリングワイン。良作年である10年の完熟したシャルドネ64%にピノ・ノワール32%、ピノ・ムニエ4パーセントをブレンド。エレガントさに磨きがかかった艶やかで華やかなスタイルでチェリーやフランボワーズのアロマの密度の高い果実味も健在。酸も綺麗な高品質ロゼ!
(発泡・ロゼ・辛口)

価格(税込) 6,696 円 詳しくはこちら

GROSVENOR 2010
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GROSVENOR 2010

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ヴィンテージ・スパークリングワインのトップキュヴェ。デカンター誌でも世界一になったグロヴナーは厳選したシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。新着の2010年は早速今年の英国ソムリエ・アワードでゴールド・メダルを受賞。至高のエレガントさは明らかに次元の違う選ばれた特別な一本です。
ワイン・スタイルズでも年間数ケースしか入らない為、超希少です!
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 7,560 円 詳しくはこちら

KNIGHTSBRIDGE  2010 (BLANC DE NOIR)

KNIGHTSBRIDGE 2010 (BLANC DE NOIR)

リッジヴュー・ワイン・エステイトが英国イースト・サセックス州で造るヴィンテージのスパークリングワイン。このナイツブリッジは蔵元のトップキュヴェで完熟したピノ・ノワール63%にピノ・ムニエ37%を使用したブラン・ド・ノワール。濃厚な黄金色でチェリーのムースを連想させるリッチで強いアロマは旨味たっぷりでクリーミーな口当たりも楽しめる。生産量僅か6400本の幻の希少品!!

(発泡・白・辛口)

価格(税込) 7,560 円 詳しくはこちら

GREENFIELDS  2006
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GREENFIELDS 2006

イギリスサリー州でデンビーズ・ワイン・エステートが造るスパークリングワイン。このグリーンフィールズはピノ・ノワール45%、シャルドネ45%、ピノ・ムニエ10%を用いたもの。シャンパーニュと同じ気候、土壌条件を活かして同じ品種を用いてシャンパーニュ製法で造る一本。瓶内2次醗酵後、約3年の熟成を経てリリースされる為、黄色の色合いも深く、イーストやリンゴの蜜のようなアロマと濃厚な果実味があり、エレガント且つ複雑味が十分楽しめます。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 5,616 円 詳しくはこちら

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WHITEDOWNS  NV
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WHITEDOWNS NV

イギリスサリー州でデンビーズ・ワイン・エステートが造るスパークリングワイン。このホワイトダウンズは、イングランドで一番植えられているセイベル・ブランを100%用いてシャンパーニュ製法で造られたもので生産本数は13,000本。淡いレモン色に洋梨のようなアロマが感じられ、柔らかな酸とリンゴのような果実味は円やかで優しく、非常にクリーミーな味わい。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 4,752 円 詳しくはこちら

CRISPIN DRY NV
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CRISPIN DRY NV

イギリス、オックスフォードシャー州でブライトウェル・ヴィンヤードが造る白ワイン。このキュヴェはライヘンシュタイナーを用いて造られる希少な一本。
柑橘系からキウイ、カリンに白い花の柔かいアロマと綺麗な酸のバランスも良く、アフターのグレープフルーツを思わせる心地よいビターさが魅力的!
(白・辛口)

価格(税込) 3,564 円 詳しくはこちら

OXFORD REGATTA 2011
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OXFORD REGATTA 2011

イギリス、オックスフォードシャー州でブライトウェル・ヴィンヤードが造る赤ワイン。テムズ・ヴァレーのドルンフェルダーを用いたエレガントな一本。
フランスやイタリアのように赤にも樽熟を施すべきという考えのもと、フレンチオークにて10~12か月熟成、3000本のみ生産。
綺麗なルビー色に赤系果実とミントのようなアロマが広がり、ラズベリーや干したすもものような果実味ときめ細やかなタンニンがうまく溶け合い、非常にバランスのとれた味わいです。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 3,672 円 詳しくはこちら

BACCHUS 2011
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BACCHUS 2011

イギリス、オックスフォードシャー州でブライトウェル・ヴィンヤードが造る白ワインでテムズ・ヴァレーのバッカスを用いたエレガントな一本。
ブライトウェルの白葡萄品種の中で1番栽培されているのがこのバッカスで、「果実味のフルーティーさ」に重点を置いて造られている為ほんのりと甘みを感じるスタイルに仕上げられています。
リンゴやグースベリーのようなアロマに柔らかな酸と丸みを帯びた果実味が感じられ、アフターにはグレープフルーツのようなビターさが心地よく広がります。
(白・中辛口)

価格(税込) 3,564 円 詳しくはこちら

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FLINT VALLEY
  • オススメ

FLINT VALLEY

イギリスサリー州でデンビーズ・ワイン・エステートが造る白ワイン。
フリント・ヴァレーはセイベル・ブランにライヘン・シュタイナーを使用したエレガントな辛口。
熟したレモンとライムなどの柑橘系の爽やかなアロマから熟した洋梨の綺麗なアロマへと変化、ミネラル感とのバランスも良く綺麗な酸が絡まる華やかな一本。
食事との相性も抜群の味わいです。
(白・辛口)

価格(税込) 3,240 円 詳しくはこちら

SURREY GOLD
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SURREY GOLD

イギリスサリー州でデンビーズ・ワイン・エステートが造る白ワイン。
サリー・ゴールドは1990年より生産を開始したものでミュラー・トゥルガウ、バッカス、オルテガを使用。
イングランドで一番のセールスを誇り、デンビーズのスタイルを分かり易く感じられるワイナリーの顔ともいえるキュヴェ。
淡いレモンイエローでほんのりハーブのニュアンスの白桃やリンゴのコンポートの果実味のアロマを感じながらもエレガントで爽やかな中辛口。
アジアンフードや中華料理のようなスパイスが効いた料理と合わせるのがお勧め。
(白・中辛口)

価格(税込) 3,240 円 詳しくはこちら