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オーストリア

NIEDERÖSTERREICH GRUNER VELTLINER 2012

NIEDERÖSTERREICH GRUNER VELTLINER 2012

オーストリア、ニーダーエステライヒでヨハネス・ヒルシュが造る白ワイン。ビオディナミ栽培のグリューナー・フェルトリーナーを100%ホールクラスターで自然酵母で醗酵させて造ったエレガントな一本。綺麗な果実味とスパイス、清涼な酸とミネラルがフレッシュな柔らかな辛口。爽やかな味わいですので様々な食材との相性もバッチリです。
(白・辛口)

価格(税込) 2,484 円 詳しくはこちら

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THERMENREGION GUMPOLDSKIRCHNER TRADITION 2011

THERMENREGION GUMPOLDSKIRCHNER TRADITION 2011

オーストリア、テルメンレギオンのグンポルツキルヘンでヨハネスホフ・ライニッシュが造る白ワイン。ビオディナミを取り入れ、希少な地場品種であるツィアファンドラー60%にロート・ギプフラー40%をブレンドさせた一本。マンゴーやバナナなどのエキゾチックフルーツに白コショウやスモーキーなミネラルが混ざる熟度のある一本。
※写真は10年です
(白・辛口)

価格(税込) 2,413 円 詳しくはこちら

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NIEDEROSTERREICH TRAISENTAL CUVEE VOM STEIN 2010

NIEDEROSTERREICH TRAISENTAL CUVEE VOM STEIN 2010

オーストリア、ニーダーエスタライヒ州トライゼンタールでルードヴィック・ノイマイヤーが造る白ワイン。300mの高地に残る樹齢60年にもなる1つの畑からの10品種を使用した伝統的なゲミシュター・ザッツを産み出しました。繊細なミネラル、酸、余韻のバランスが秀逸で畑の個性をすべて引き出したエレガントな一本。品種はムスカテラー、マスカット・オットネル、リースリング、グリューナー・シルヴァーナー、ローター・フェルトリーナー、ノイブルガー、グリューナー・フェルトリーナー、ローター・シルヴァーナー、グラン・ポルトギーザー、ソーヴィニョン・ブランを使用(白・辛口)

価格(税込) 3,564 円 詳しくはこちら

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WINZERSEKT BRUT DE BRUT BLANC DE NOIR 2008
  • NEW

WINZERSEKT BRUT DE BRUT BLANC DE NOIR 2008

オーストリア、ニーダーエスタライヒ州でハンス・チェルニーが造る、砂岩粘土土壌の単一畑「ハマー」からの有機栽培のピノ・ノワール100%でシャンパーニュ方式で造るスパークリングワイン。アプリコットや蜂蜜、ブリオッシュのとろけるアロマと綺麗な酸との相性も見事。果実のまろやかさと爽やかさが素直に表現されている素晴らしい味わいは食事を選ばず楽しめます。
(発泡・白・辛口)

価格(税込) 4,454 円 詳しくはこちら

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KREMSTAL GRILLENPARZ RIESKING 2003

KREMSTAL GRILLENPARZ RIESKING 2003

このワインはシュタッド・クレムスが造る白ワイン。2003年からフリッツ・ミースバウアーがゼネラルマネージャーとなり劇的にワイン品質が向上。クレムスの西、ヴァッハウと接するあたりにある畑グリレンパルツの有機栽培のリースリングを100%使用。畑名は森に近く日当たりの良い畑でコオロギ(=GRILLLEN)がいる(=PARZ)場所という意味。ミネラルや黄色や白の果実や花のアロマが顕著で見事なまでにエレガント。
(白・辛口)

価格(税込) 3,240 円 詳しくはこちら

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CARNUNTUM  BLAUFRANKISCH  2008

CARNUNTUM BLAUFRANKISCH 2008

近年プレミアムワインの造り手として頭角を現すヴァルター・グラッツァーがニーダーエステルライヒ地方カルヌントゥムで造る赤ワイン。ブラウフレンキッシュ100%をオークの大樽で8ヶ月間熟成。スモモやカシス、ブラックベリーにスミレのアロマに様々なスパイスが香るバランスの良い魅力たっぷりの一本。
(赤・辛口・ミディアムボディ)

価格(税込) 2,160 円 詳しくはこちら

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AM BERG   DONAULAND QUALITETSWEIN  2012

AM BERG DONAULAND QUALITETSWEIN 2012

ベルンハルト・オットがオーストリア、ニーダーエステルライヒ地方ドナウラント地区で造る白ワイン。ビオディナミ栽培の地場品種グリューナー・フェルトリーナーを用いた一本。柑橘系から洋梨等のアロマ。温度を少し上げるとオレンジのニュアンスも感じられる。ミネラルと酸が上手く調和しているので和食との相性も良いですよ!
※写真は10年です
(白・辛口)

価格(税込) 2,268 円 詳しくはこちら

FASS 4   DONAULAND QUALITETSWEIN  2010

FASS 4 DONAULAND QUALITETSWEIN 2010

ベルンハルト・オットがオーストリア、ニーダーエステルライヒ地方ドナウラント地区で造る白ワイン。ビオディナミ栽培の地場品種グリューナー・フェルトリーナーを用い最高の5つの区画のブレンドで仕上げたもの。柑橘系からの幅広いアロマとミネラルはナチュラルでレベルが高い。開くのに時間がかかるので早めの抜栓と気持ち高めの温度で楽しんでください。
※写真は09年です
(白・辛口)

価格(税込) 2,973 円 詳しくはこちら

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